どーん！

近所のカーティスがYellow Tail（ハマチ）を釣ってきた！

というわけで、近所の皆さんにおすそ分け＆解体ショー。ちなみに後ろに写っているランディは生魚を食べられないTHEアメリカ人。

さすがフィッシャーマン。サバイバルナイフで手際よく解体していきます。

内臓を取り除いて、身の部分をカット、近所のみんなに分けて、、、残りはゴミ袋に。。。

「まてぃ！」

内臓はともかく、カマ、中落ちまでゴミにしようとするアメリカ人。

ここは食べれるから、っていうかうまいから。

しかもこのハマチ、珍しく子持ちで大量の卵をもっていたので、そちらもゲット。しかしカーティスの奥さんがボソッと一言

「that’s gross（キモ）」

まずは中落ちでネギハマを。

刺身もいけましたよ。

寿司をにぎれるほど刺身がなかったので、ネギハマロールをご近所さんにおすそ分け。これで次の魚ももらえちゃうね。

カマ、卵は後においしくいただきました。

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