アメリカはThanks giving day。日本で言う正月くらいのノリな祝日。

日本人の私にはあまり関係のない日であるが連休ということもあり、サンタバーバラへ遊びに行ってきた。

以前、バイトしていたレストランで鍋で酒なパーティをするからとのこと。

鴨でた。
アメリカで鴨たべられるんだ。

鴨鍋を喰らい、酒をたらふく飲み、感謝祭は終了。

冬の寒さから身を守るための、自然で上質な鴨の油。そんなものがにじみ出たおじやは最強かもしれない説。

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