炙り！

admin2012 年 4 月 18 日 うまいもん No Comments

しめ鯖は炙るしかない！

というわけでebayにてfrom China製品を購入してみた。香港から３週間かけて届いたトーチは韓国製。
orz…

まぁ、動いてるから大丈夫。

数年前に寿司屋で働いていた時に好きだったメニュー、「炙りしめ鯖」

カットして、

炙って、

完成！

マズイ！！！！

韓国マーケットで買った、日本語の書かれたしめ鯖！今度はちゃんとしたモノを買おう。。。

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