ビーガンダイエット04日目 カレーが不味い!

毎日、豆腐、納豆、玄米。

健康にはいいと思うが、このままでは栄養の偏りにより逆に体調を壊すだろう。しかしビーガン料理なんてわからないし、、、

「そうだカレーにしよう。」

と、なんでもカレーならOKみたいな単純な思考のハジメです。

 

市販のカレーのルーには肉エキス的なものが大量に含まれていそうなので今回は

S&Bのカレーパウダーで挑戦。

オーガニックではないですが、大量の野菜も購入。

まずはタマネギを飴色になるまで炒めて、、で小麦粉、カレーパウダー、でブイヨンがないので水をたして、、、、

!!か、辛い!!あ、味に深みがない!ってか辛いだけのスープ?

不味い。

その後、冷蔵庫にある様々な食材をぶち込みましたが結局薄いカレースープかた脱出できず。いつもの市販のルーのポテンシャルに驚かされます。

 

で、ふじっ子さんのカレー鍋つゆ発見。

カレに味の奥行きをだしていただかないと喰えたものではないですよ。

中の材料に化学調味料は入っていると思われますが、肉的なものは確認されなかったのでOKですか?ただ、サバエキスたるものが入っているようなのですが見なかったことにしましょう。

 

2月26日(木)天気:晴れ 体調:良好
睡眠:AM3:00 〜 AM9:00 (6時間) 排泄: 快便
目標:
朝食

料理・献立(食材・調味料)

 

時間

 

気分

眠し

飲み物

 

昼食

料理・献立(食材・調味料)

配達に来たビーガン弁当(豆腐ハンバーグ、コロッケ、玄米、その他、たくさんの有機野菜、などなど)

時間

PM0:30 – PM1:00

気分

良し

飲み物

麦茶

夕食

料理・献立(食材・調味料)

カレー、人参、じゃがいも、ごぼう、トマト、しめじ、玄米

時間

PM10:00 – PM10:30

気分

良し

飲み物

麦茶

間食

料理・献立(食材・調味料)

Organic HEMP PLUS

空腹を紛らわすためボリボリとむさぼる。

時間

気分

 

飲み物

コーヒー

日記

毎日、豆腐、納豆、玄米。

健康にはいいと思うが、このままでは栄養の偏りにより逆に体調を壊すだろう。しかしビーガン料理なんてわからないし、、、

「そうだカレーにしよう。」

というわけで夕食はカレーです。

 

市販のカレーのルーには肉エキス的なものが大量に含まれていそうなので今回は

S&Bのカレーパウダーで挑戦。

オーガニックではないですが、大量の野菜も購入。

まずはタマネギを飴色になるまで炒めて、、で小麦粉、カレーパウダー、でブイヨンがないので水をたして、、、、

不味い。

その後、冷蔵庫にある様々な食材をぶち込みましたが結局薄いカレースープかた脱出できず。いつもの市販のルーのポテンシャルに驚かされます。

 

で、ふじっ子さんのカレー鍋つゆ発見。

中の材料に化学調味料は入っていると思われますが、肉的なものは確認されなかったのでOKですか?ただ、サバエキスたるものが入っているようなのですが見なかったことにしましょう。

先生のコメント

コメントはとあるサイトの企画の方でお楽しみください。

*これらの記録は後にとあるサイトの企画でアップされます。乞うご期待。

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