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  Category Archives for うまいもん

LAで一番ウマいハンバーガー? Father’s Office

LAで一番おいしいハンバーガーは? ローカルの人間の答えはFather’s Office。 ウマいモノにハジメアリ。噂のハンバーガーを食べに行ってきた。 土曜の夜に男2人でFather’s Off […]

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金柑(きんかん)

会社で大量の金柑(きんかん)をいただいたので、 金柑ジャムをつくるぞ!と意気込んで水につけていたものの、ジャムなんて5年は食べてないという事実に気づく。 結局酒(GIN)につけこんだ。左はブルーベリー x GIN。結局、 […]

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家庭で簡単に餅つきをする方法

お正月といえば餅つきですよね。家でお餅が食べたーい!といってもここはアメリカ、臼も杵もない。餅つきなんてなかなかできない。。でも大丈夫!炊飯器を使って簡単に餅つきができるんです! 炊飯器がないので、もち米を圧力鍋で炊きま […]

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ベトナム祭り?Balot(バロット)を喰らう

引っ越したHuntington Beachの隣街はベトナム人が多く住むリトルサイゴンという街がある。オイシイPho(フォー)を食べに行こうとおすすめのレストランへ。 何やらレストランのとなりが騒がしい。 祭り? 香辛料の […]

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アメリカのマヨネーズ

好きな食べ物は豚の脂、ネギ、マヨネーズです。ハジメです。 と、マヨネーズを愛してやまない私が愛すのはやはりキューピー。アメリカにもたくさんマヨネーズがあるのですが、どれも食べれるものではない。酸味がたりないというか、慣れ […]

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Boiling Point 台湾鍋屋に行ってみた

Boiling Pointという台湾から来たレストラン。常に行列ができているという話なので、行ってみた。客は中国人か台湾人ばかり、鍋といってもみんなでつつくというスタイルではなく、一人に一つ鍋。 House Specia […]

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釣アドベンチャー in カリフォルニア

今回は友人Iがプレゼンする釣りアドベンチャーin AZUSAへ。 「釣りするんでスケボー持って来てください。」 ??? と言われサンダルに海パンに麦わら帽子と、かなりチルな格好で目的地に到着したのだが、「え、それじゃ無理 […]

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スターバックス フラペチーノ半額

腹パンパン。 新作のChocolate Cookie Crumble Frappuccino(チョコクッキークランブルフラペチーノ)を注文。今回はフラペチーノ半額セール中だったため、勢いあまってVentiサイズを注文。店 […]

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ドリアンシェイク

仕事帰り、飯を食おうとガーデングローブ、南のコリアタウンともいわれる場所へ。夜遅くまで開いている店が多いのでたまに帰りに寄ったり。 昼飯を食べ過ぎたので軽くベトナミーズで飯を喰おうとYelpで調べて近くのレストランへ。 […]

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炙り!

しめ鯖は炙るしかない! というわけでebayにてfrom China製品を購入してみた。香港から3週間かけて届いたトーチは韓国製。 orz… まぁ、動いてるから大丈夫。 数年前に寿司屋で働いていた時に好きだっ […]

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